Si vous voulez savoir comment faire du jus d'olive pour les boissons alcoolisées, comme le martini sale, eh bien, nous avons quelques bons conseils mentionnés dans l'article. Jetez-y un coup d'œil et préparez le martini parfait pour vos amis et votre famille !
Les olives sont des fruits de l'olivier originaires des régions côtières du bassin méditerranéen oriental.L'huile extraite de ces fruits constitue une partie très essentielle de leur cuisine. En plus d'avoir des composants extrêmement sains, l'huile d'olive est l'une des huiles de cuisson les plus utilisées en raison de sa saveur. Les olives sont également marinées et ajoutées dans de nombreux plats, comme les salades, les pâtes, les pains, les salamis et autres préparations de viande pour ce goût légèrement piquant et aigre. Eh bien, vous pouvez également faire du jus d'olive à partir de ces olives et les ajouter à des boissons alcoolisées telles que le délicieux martini.
Recette de jus d'olive
- Le jus d'olive est utilisé comme ingrédient aromatisant dans divers types de boissons et d'aliments. Plusieurs boissons alcoolisées, telles que le martini sale, les cocktails et les aliments comme le pain et les pâtes, utilisent ce jus au lieu de l'huile d'olive pour une meilleure saveur.
- Ainsi, au lieu d'acheter ce jus en magasin, vous pourriez le préparer chez vous et le conserver plusieurs jours, car il a une très longue durée de conservation.
- De plus, il n'utilise aucun agent de conservation chimique. Les olives étant riches en protéines, lipides, minéraux, antioxydants, vitamines et glucides sont extrêmement bénéfiques pour le corps.
Ingrédients
- Bocal avec un couvercle hermétique : 1
- Olives vertes ou noires : 2 tasses
- Eau : 2 tasses
- Vinaigre : 2 cuillères à soupe
- Sel : 2 cuillères à soupe
Instructions
- La préparation implique une procédure très simple. Vous aurez besoin d'au moins 2 tasses d'olives (fraîches ou sèches) pour que le jus soit enrichi du goût prononcé de ces fruits.
- Dans le bocal sec (dans lequel le jus d'olive sera conservé), ajoutez les olives et poussez-les fermement dans le bocal afin qu'une certaine quantité de jus suinte.
- Vous pouvez ensuite transférer les olives dans un récipient ou les laisser dans le bocal et ajouter l'eau, le sel et le vinaigre.
- Mélangez tous les ingrédients et avec le dos d'une cuillère, appliquez doucement une pression sur les olives pour en extraire un peu plus de jus naturel.
- Ensuite, fermez bien le bocal avec le couvercle pour que le jus ne coule pas.
- Ensuite, tenez le pot et secouez-le vigoureusement pour que toutes les olives se mélangent bien avec le reste des ingrédients.
- Réfrigérez le bocal toute une nuit puis utilisez-le pour vos préparations. Vous pouvez le conserver très longtemps car il contient tous les conservateurs naturels nécessaires.
Recette Dirty Martini
Maintenant que vous savez comment préparer du jus d'olive pour des martinis sales, découvrons comment préparer un martini sale en premier lieu.Dirty Martini est une boisson à base de vodka et a une belle couleur verte avec une olive assise au bout d'un verre triangulaire tentant. Ingrédients
- Olives vertes farcies : 4
- Vodka : 6 onces liquides
- Jus d'olive : 1 cuillère à soupe
- Vermouth sec : 1 trait
Instructions
- Ajoutez la vodka, le vermouth sec, le jus d'olive et les olives dans un shaker et filtrez-les dans le verre à martini.
- Placez l'olive dans le verre et servez-la fraîche avec du sel sur les bords. Votre délicieux Dirty Martini est prêt à être siroté directement.
J'espère que vous vous amuserez beaucoup à lire et à essayer ces recettes. Alors, allez-y et faites du bon jus d'olive et le meilleur martini que vous ayez jamais fait !
