Le fruit de la passion est un fruit exotique. Faire une purée de ce fruit est une tâche facile si vous connaissez la bonne méthodologie. Cet article fournit une recette facile pour faire cette purée à la maison.
La purée de fruits de la passion est souvent facilement disponible sur le marché.Cependant, il peut contenir du sirop de maïs, du sucre, etc. Dans ce cas, son utilisation peut ne pas convenir à certains plats et de nombreuses recettes utilisent ce fruit. Alors, apprenez à faire cette purée à partir des transitions suivantes. Des recettes utilisant cette purée ont également été mentionnées à la fin.
Comment faire une purée de fruit de la passion
В» Une purée maison de fruits de la passion capture toutes les saveurs du fruit. En fait, les fleurs et les fruits de la passion sont parmi les fleurs et les fruits les plus parfumés disponibles sur le marché.
» La purée peut être utilisée pour faire des boissons aux fruits et pour ajouter de la saveur et de la couleur aux smoothies, cocktails, desserts, fruits gelée, glaces, sorbets…
В» L'avantage de faire cette purée maison est qu'elle est absolument pure et ne contient aucun additif.
В» La partie comestible du fruit est située dans une coque coriace au goût de beurre. Il est très difficile de manger le fruit directement avec l'aide de vos dents.
В» Premièrement, il vous sera très difficile de mordre dans le fruit, et si vous réussissez, les chances de laissant tomber la pulpe sur les vêtements sont également très élevés.
Pour faire la purée, suivez les étapes ci-dessous :
в–є Placez le fruit dans un bol.в–є À l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez-le en deux.в–є Le jus des fruits s'accumulera dans le bol.в–є Une fois que vous couper le fruit, à l'aide d'une cuillère, retirer la pulpe de couleur orange. La pulpe contient de minuscules sacs de jus. Chaque sac a une graine noire au centre. Retirez les graines. Vous avez maintenant le jus de fruit et la pulpe. Mélangez ces deux dans un mélangeur pour faire la purée.
901 Mia Margarita
Pour faire la margarita, vous aurez besoin de :
- 901 Silver Tequila, 3 oz.
- Miel, 1 oz.
- Purée de fruit de la passion, 1 cuillère à soupe
- Jus de citron vert, ½ c. à thé
Mélangez tous les ingrédients ensemble pour faire une merveilleuse margarita.
Sauce aux fruits de la passion
Si quelqu'un n'aime pas beaucoup les fruits de la passion, il peut choisir d'utiliser cette recette. On ne sait jamais, ils peuvent commencer à aimer les fruits.
Ingrédients
- Purée de fruit de la passion, composée de 4 fruits
- Sucre, ½ tasse
- Eau, ½ tasse
Méthode
- Dans une casserole, mélanger l'eau avec le sucre et porter à ébullition.
- Une fois à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter environ 5 à 6 minutes.
- En attendant, vous pouvez faire la purée. Laissez le mélange refroidir à température ambiante.
- Maintenant, ajouter la moitié de la quantité du mélange sucre-eau à la purée et passer au mélangeur.
- Ajoutez le reste du mélange sucre-eau selon votre goût et ajustez la douceur et l'acidité de la sauce.
- Tamisez le mélange et conservez-le au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure.
Vous pouvez ajouter cette purée à un mélange de fruits pour faire une salade de fruits. Vous pouvez également l'ajouter aux gâteaux si vous souhaitez lui donner un goût acidulé. Après avoir fait la purée, assurez-vous de la conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour une utilisation à long terme.
