Chaque famille possède ces recettes qui se transmettent de génération en génération. Les fiches de recettes peuvent être utilisées pour s'assurer que ces recettes sont conservées pour l'éternité.
Il y a une raison pour laquelle des émissions comme Family Food Fight sont si populaires. Après tout, il n'y a rien de tel que la recette familiale qui rassemble tout le monde autour de la table du dîner pour savourer leur plat préféré. Certains des meilleurs plats à table sont généralement ceux qui sont préparés à partir de recettes transmises de génération en génération.Mais pour assurer la transmission de ces recettes, vous devez les collecter et les conserver précieusement dans votre boîte à recettes. Vous devez créer des fiches de recettes avec tous les ingrédients et les instructions soigneusement notés. Cataloguez les recettes que vous avez à l'aide de ces cartes de recettes et organisez-les soigneusement pour un accès facile afin de servir de livre de cuisine paginé.
L'avantage d'utiliser des modèles est que vous n'avez plus besoin d'en faire des copies papier et d'avoir constamment peur de tacher la recette avec des éclaboussures et des taches de nourriture. Vous pouvez aussi facilement utiliser ces modèles pour classer des recettes sur votre ordinateur. Bien sûr, avec cette dernière méthode, vous devrez vous référer à votre ordinateur chaque fois que vous voudrez revenir à la recette familiale du pain de viande. En utilisant Microsoft Word, Open Office ou même n'importe quel programme de conception graphique que vous connaissez, vous pouvez créer ces modèles.
Comment créer un modèle pour une carte de recette
Pour créer un modèle, tout ce dont vous avez besoin est un ordinateur, un accès à Internet, une imprimante avec cartouche d'encre couleur (si vous avez l'intention de faire des copies papier), du papier pour imprimante et toutes les recettes que vous devez conserver pour l'éternité. Premièrement, il existe de nombreux sites Web et ressources en ligne que vous pouvez utiliser pour accéder à des modèles gratuits. Vous pouvez choisir de télécharger un modèle que vous aimez. Alternativement, vous pouvez choisir d'imiter la mise en page d'un modèle de livre de cuisine que vous souhaitez utiliser en totalité ou en partie. Tout en notant la mise en page, vous devrez également décider de la taille de la fiche de recette, des informations que vous donnez dans la fiche de recette et décider des images que vous utilisez (le cas échéant).
Ensuite, ouvrez le programme de conception ou de traitement de texte que vous utilisez et créez une carte noire selon les spécifications que vous avez notées. La plupart des cartes de recettes mesurent 3 x 5 pouces ou 4 x 6 pouces. Pensez à préciser les marges des fiches recettes.Fixez-les à exactement 1 pouce en haut et en bas et à 1,25 pouce à gauche et à droite. Ces spécifications devraient vous permettre de créer deux fiches de recettes sur une seule page. Avec un programme de traitement de texte, vous devrez spécifier les bordures, créer une zone de texte et une zone d'image, et insérer une zone de texte. Ajoutez une zone de titre pour le nom de la recette. Après un espace d'une ligne, commencez à insérer des lignes vides dans toute la zone de texte. Selon les détails que vous souhaitez ajouter à la fiche de recette, vous pouvez créer d'autres zones de texte dans le modèle.
Une fois que vous avez créé le modèle, enregistrez-le, puis utilisez-le pour imprimer autant de cartes que vous le souhaitez. Tapez la recette et les ingrédients et imprimez-les, ou imprimez d'abord la carte, puis écrivez la recette dessus. Une fois que vous avez créé le modèle, il devrait ressembler un peu au modèle ci-dessous.
De la cuisine de
Nom de la recetteImageIngrédientsMéthode |
Une fois que vous avez créé un modèle avec lequel vous êtes à l'aise, vous pouvez diviser vos recettes de cuisine en fonction du type de plat ou du repas pour lequel il est servi. Vous pouvez également choisir d'organiser les fiches de recettes par ordre alphabétique. L'utilisation de ces cartes vous permettra d'accéder facilement à la recette que vous souhaitez essayer chaque fois que vous souhaitez innover en cuisine.
