Un amateur de whisky peut se porter garant par le scotch, mais le bourbon appartient à une classe tout à fait différente. Découvrez quelques-unes des meilleures marques mentionnées dans l'article suivant, si vous avez le don d'expérimenter votre poison et que vous avez le calibre pour contenir votre alcool.
"Comme je me souviens bien de ma première rencontre avec le breuvage du Diable. Il m'est arrivé de tomber sur une caisse de bourbon - et j'ai continué à trébucher pendant plusieurs jours par la suite. -W. C. Champs
Si vous êtes partant pour un bon esprit fort et que vous avez en vous de tenir bon contre le breuvage du diable lui-même, voici une liste de certaines des meilleures marques de bourbon que vous pouvez éventuellement rencontrer et qui valent vraiment la peine d'être essayés.Cependant, à l'intention des débutants et des novices dans le domaine des spiritueux distillés et du whisky, cette liste de marques serait précédée d'un bref aperçu et d'un historique.
Un puissant whisky américain
Comme le suggère la légende, le bourbon est en effet un whisky américain qui est distillé entièrement à partir de maïs ou d'une combinaison de maïs et d'autres céréales, le premier représentant la part du lion du mélange de céréales. L'origine de ce cépage remonte au début du 19e siècle, lorsque les colons européens, en particulier d'Écosse, se sont installés dans et autour de la ville moderne. du Kentucky. Avec un goût pour le bon whisky et la dextérité pour produire le même courant dans leur sang depuis des générations, il n'est pas surprenant que les Écossais soient reconnus pour avoir donné au monde une autre merveille d'une liqueur forte et distillée.
Il y a certaines exigences légales qui doivent être remplies pour qu'un whisky américain soit classé comme bourbon.Premièrement, il doit être produit à l'intérieur des frontières politiques des États-Unis. Deuxièmement, s'il est fabriqué à partir d'un mélange de divers grains en plus du maïs, le pourcentage de maïs doit être d'au moins 51 %. Troisièmement, il ne doit pas être distillé jusqu'à une teneur en alcool de plus de 80 % d'alcool en volume et ne doit pas être embouteillé à moins d'une teneur en alcool de 40 % d'alcool en volume. Lors de la mise en barriques de vieillissement, le titre alcoométrique ne doit pas dépasser 62,5 % d'alcool volumique.
Les barriques d'élevage doivent être en bois de chêne neuf, qui doit être carbonisé. Bien qu'il n'y ait pas de limite de vieillissement spécifique, le bourbon est généralement vieilli pendant au moins deux ans. Il peut être pur ou mélangé , selon que des colorants, des arômes et d'autres spiritueux y ont été ajoutés ou non.
Marques populaires
Avant de nous lancer dans le voyage enivrant de raconter ses marques - les meilleures des meilleures - laissez-moi vous dire que la liste suivante comprend beaucoup de choix en termes de marques et de prix. Cependant, il est recommandé de ne pas juger la qualité par son prix.
- Jim Beam
- Dinde sauvage
- Evan Williams
- Marque du fabricant
- Cougar (une marque non Kentucky)
- Réserve de Woodford
- Basil Hayden
- Heaven Hill
- Vieux Fitzgerald
- Vieux Forestier
- Vieux grand-père
- Signature du vieux forestier
- Virginie Gentleman
- Old Crow
- Jack Daniels
- Knob Creek
- Kentucky Gentleman
- Kentucky Tavern
- Dinde sauvage
- Antiquité
- Aigle rare
Cela devrait vous fournir suffisamment de renseignements sur ce qu'il faut demander au magasin d'alcools.Ce sont quelques grandes marques qui devraient orner votre bar à tout moment - en effet, le contenu de votre bar reflète votre goût pour une indulgence raffinée et chic. Un mot pour les débutants - si vous commencez bien avec un whisky de bonne qualité, vous n'oublierez jamais votre première fois.
