Les enfants adorent, les adultes adorent, nous adorons tous. On parle ici de glace. Découvrons quelques faits étonnants sur ce dessert appétissant apprécié dans le monde entier.
La première usine commerciale de fabrication de crème glacée a été créée en 1851 dans la ville de Boston.
La crème glacée est le dessert le plus apprécié au monde. C'est un aliment que nous pouvons manger même lorsque nous sommes rassasiés (et nous le mangeons surtout lorsque nous sommes rassasiés).Cela nous rafraîchit non seulement, mais apporte également un sourire sur nos visages. De la vanille classique aux nouvelles saveurs plus sophistiquées, la crème glacée « hurle » de plaisir.
Contrairement à d'autres cuisines spécifiques à une région, c'est une chose qui est largement consommée aux quatre coins du monde. Il serait prudent de dire qu'il est un peu difficile de trouver quelqu'un qui n'aime pas ce dessert. Quoi qu'il en soit, il y a tellement de faits et d'histoires liés à la crème glacée, et ce serait vraiment amusant d'en lire quelques-uns.
Alors, sans plus tarder, examinons quelques faits amusants, et d'autres assez bizarres.
La crème glacée a été fabriquée et commercialisée pour la première fois aux États-Unis grâce à l'invention de la manivelle à crème glacée par Nancy Johnson.
Les Américains sont les premiers consommateurs de crème glacée au monde, où une personne moyenne mange 48 pintes de crème glacée par an. Au total, les Américains ont consommé 1,58 milliard de gallons de crème glacée en 2011.
Ronald Reagan a déclaré le mois de juillet "Mois de la crème glacée" et le 3e dimanche du mois "Jour de la crème glacée". Ainsi, Ronald Reagan est par défaut le meilleur président à avoir servi le pays.
3ème dimanche de juillet. Meilleur jour de ma vie.En 2011, la crème glacée a généré 21 milliards de dollars de ventes.
Il faut environ 50 coups de langue pour terminer une glace. Le nombre peut diminuer si vous êtes affamé.
La crème glacée est tellement géniale qu'il existe même un régime de crème glacée éprouvé. C'est censé être un moyen de perdre du poids sans aucun effet secondaire.
Meilleur régime de tous les temps.L'ingrédient majeur d'une glace ? Air.
De l'air est ajouté à la crème glacée pour l'alléger et améliorer sa texture. La quantité d'air ajoutée détermine la qualité d'une glace. Plus il y a d'air, moins la crème glacée est chère en termes d'argent et de qualité (dans certains cas).
Le sucre dans la crème glacée abaisse son point de fusion et les graisses sont responsables de sa texture crémeuse.
Dans certains cas, lorsque vous consommez de la crème glacée, vous devez avoir ressenti un mal de tête intense pendant environ 40 secondes. Ce mal de tête, ou gel du cerveau, est le résultat de la glace froide qui touche le toit de votre bouche. Cette zone a un centre névralgique ; lorsque quelque chose de très froid touche cette zone, les vaisseaux sanguins du cerveau se dilatent, provoquant un mal de tête instantané.
Pour produire 1 gallon de crème glacée, il faut 12 livres de lait. Une vache donne 64 livres de lait par jour. Cela signifie, par des calculs mathématiques extrêmement compliqués, qu'il donne environ 5,5 gallons de crème glacée chaque jour. Ainsi, les vaches sont la deuxième entité préférée en Amérique, après Ronald Reagan.
Lorsque la crème glacée est vendue en gallons, le gallon doit contenir au moins 4,5 livres de crème glacée. Lorsque vous choisissez quelle glace acheter, comparez le poids et non le prix.
Les glaces sont particulièrement appréciées des enfants de 2 à 12 ans et des adultes de plus de 45 ans.
John Harrison, testeur chez Dreyer's Ice Cream, a fait assurer sa langue pour 1 million de dollars.
En 2008, PETA a demandé à Ben & Jerry's d'utiliser du lait maternel au lieu du lait de vache pour faire de la crème glacée. Cela a été naturellement rejeté et les femmes allaitantes ont poussé un soupir de soulagement.
Au Canada, on vend plus de crème glacée en hiver qu'en été. Laissez aux Canadiens le soin d'être différents.
Les meilleurs amis suggèrent toujours la crème glacée. Même quand il fait -40 degrés dehors.De nombreuses saveurs étranges ont été publiées, mais certaines d'entre elles brouillent la frontière entre l'étrange et le dégoûtant. Ce sont des œufs de crocodile (comme si la peau ne suffisait pas), du lait maternel, du bacon, de la chair de cheval crue (oui, vous avez bien lu), des méduses, des pieuvres et la pire nourriture aux dattes de tous les temps - une glace à l'ail.
Ça a l'air délicieux!Le pourcentage de matières grasses dans la crème glacée est réglementé aux États-Unis.
- La crème glacée ordinaire contient au maximum 10 % de matières grasses.
- La crème glacée allégée contient 25 % de matières grasses en moins que la crème glacée ordinaire.
- La crème glacée légère contient 50 % moins de matières grasses que la crème glacée ordinaire.
- La crème glacée faible en gras contient au maximum 3 grammes de matières grasses par portion.
- La crème glacée sans matières grasses doit contenir au maximum 0,5 gramme de matières grasses par portion.
- Sherbet contient 1 à 2 % de lait.
- Sorbet n'a pas de lait du tout.
Le président George Washington a dépensé près de 200 $ en glaces en 1790, et Thomas Jefferson avait une recette personnelle de glace à la vanille composée de 18 ingrédients. Naturellement, la lutte pour la liberté a dû faire des ravages et ils avaient besoin de se calmer.
Old Buddies George et Thomas après avoir obtenu leur indépendance…La saveur la plus populaire est la vanille, suivie du chocolat, puis de la fraise, des biscuits et de la crème, etc.
Environ 98 % des familles américaines ont de la glace dans leur réfrigérateur, à tout moment.
On pense que le héros romain Néron aimait beaucoup la glace aromatisée. Il avait l'habitude d'envoyer ses esclaves chercher de la neige et ordonnait à son cuisinier d'aromatiser la neige avec différentes saveurs. Cela s'est produit dans les années 1500 !
Saviez-vous qu'il existe une variété appelée crème glacée frite ? Oui, une boule de crème glacée est frite pour lui donner un enrobage croustillant. Le noyau reste froid.
La garniture de crème glacée la plus populaire est le sirop au chocolat.
Maintenant, il est certain qu'après avoir lu tous ces faits intéressants, vous devez avoir envie d'une bouchée de votre dessert préféré. Allez en prendre un alors ! Mais avant de faire cela, si vous connaissez un fait fou, intéressant ou amusant lié à la crème glacée, publiez-le dans la section des commentaires ci-dessous, afin que tout le monde puisse être éclairé.
