Si vous souhaitez savoir s'il existe ou non une grande différence entre ces deux boissons, lisez l'article à venir, car il a comparé en profondeur la salsepareille et la root beer.
La salsepareille et la racinette sont des boissons très appréciées dans le monde entier. Mais, alors que les deux boissons sont dérivées de la même racine, il existe une différence entre les deux.
La salsepareille et la racinette partagent également certaines similitudes.La première étant que les deux boissons ont vaguement le même goût, et la deuxième similitude est que la racinette utilise de la salsepareille dans sa préparation. Donc, si vous connaissiez ces deux faits, que la salsepareille est utilisée pour fabriquer ces deux boissons, et qu'elles se ressemblent également, ne voudriez-vous pas également connaître la différence ?
Qu'est-ce que la salsepareille ?
Bien que la salsepareille soit essentiellement une "root beer", selon sa définition, la boisson est fabriquée uniquement à partir de la racine de salsepareille. La plante est une vigne abondamment présente en Amérique centrale.
Son nom espagnol zarzaparrilla est dérivé des mots "zarza" signifiant "arbuste" et "parrilla" signifiant "petite vigne".
Les Centraméricains ont apparemment été les premiers à avoir eu l'idée d'utiliser les extraits de cette vigne pour préparer cette boisson.
Ils ont compris qu'il avait des propriétés médicinales remarquables et plusieurs utilisations, il est donc considéré comme un bon médicament dans le traitement de la syphilis jusqu'à ce jour. Il a également gagné en popularité plus tard en tant que boisson dans le vieil ouest.
Si vous vous souvenez du personnage de Yosemite Sam, qui était vaguement inspiré d'un gars du vieil ouest, il a souvent mentionné qu'il voulait un "sasparilly" et qu'il le voulait "vraiment accrocheur" !
Aujourd'hui, c'est une boisson qui est principalement fabriquée à partir de cette plante sans la mélanger à autre chose. En tant que telle, la recette de bière de racine de salsepareille ne contient qu'un seul ingrédient aromatisant, à savoir la salsepareille elle-même.
Qu'est-ce que la Root Beer ?
La root beer est une boisson faite à partir d'une combinaison de racines, en tandem avec la salsepareille, et d'autres ingrédients comme la cannelle, le clou de girofle, la réglisse, la vanille, la gaulthérie, etc.
La root beer se décline en plusieurs saveurs en fonction des autres racines utilisées. Contrairement à la salsepareille bien sûr, il utilise une combinaison de différentes substances pour diluer le goût de la salsepareille, que certaines personnes peuvent ne pas apprécier.
La root beer est en fait une salsepareille frelatée, car elle contient un mélange d'autres ingrédients. Il a un arrière-goût plus léger que la salsepareille. Il se décline en 2 variétés, à savoir, la version alcoolisée et la version boisson gazeuse. Les deux boissons sont très appréciées et ont leurs adeptes partout dans le monde.
Comme vous pouvez le voir, le débat sur la salsepareille contre la root beer peut être clos sur la note que si la root beer est une boisson légèrement modifiée, la salsepareille est la vraie chose. Eh bien, au moins la chose originale. Les gens ont inventé la boisson à la salsepareille bien avant la bière de racine, et on pense que la bière de racine a vu le jour en raison de l'aversion de certaines personnes pour la salsepareille.Mais malgré cela, la popularité de la salsepareille continue de croître sans relâche.
