Les cookies peuvent être difficiles à maîtriser. Ils prennent aussi beaucoup de temps. Les biscuits au mélange à gâteau sont très simples et rapides à préparer. Cet article répertorie quelques recettes faciles à essayer à la maison.
Tout le monde aime grignoter des cookies. Ils sont fabriqués à partir d'ingrédients et de saveurs différents. L'un des moyens les plus simples et les plus simples consiste à utiliser un mélange à gâteau. Vous pouvez également expérimenter avec différents ingrédients pour créer des cookies uniques avec une touche d'originalité.
Pépite de chocolat
Ingrédients:
- 1 boîte de mélange à gâteau
- 2 œufs (légèrement battus)
- 1 cuillère à café d'essence de vanille
- 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
- ½ tasse de raisins secs
- 1 tasse de flocons d'avoine
- Écrous (facultatif)
- ½ tasse d'huile
- ½ tasse d'eau
Préparation : Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un grand bol. Ajouter un peu d'eau pour former une consistance semblable à une pâte. Façonnez cette pâte sous forme de biscuits (utilisez des emporte-pièces si vous le souhaitez) et placez-les sur une plaque à biscuits graissée. Cuire au four préchauffé à 350 °F pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que le tout soit pris. Laissez les cookies refroidir avant de les retirer du plateau.
Citron
Ingrédients:
- 1 paquet de mélange à gâteau au citron
- ½ cuillère à café d'extrait de citron
- 2 œufs (battus)
- 1 cuillère à soupe de lait
- ½ tasse d'huile végétale
- 1 tasse de sucre glace
Préparation : Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, l'huile végétale et les œufs, puis façonner la pâte en biscuits. Placer les biscuits sur une plaque à pâtisserie et cuire au four préchauffé à 300 °F pendant environ 8 à 10 minutes. Retirer du four et laisser refroidir environ une minute avant de les transférer dans une assiette de service. Pour le glaçage, prenez un bol de taille moyenne et mélangez l'extrait de citron, le lait et le sucre glace. Décorez le glaçage sur les biscuits et servez avec du café ou du thé.
Chocolat allemand
Ingrédients:
- 1 paquet de préparation pour gâteau au chocolat allemand
- 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
- 2 œufs (légèrement battus)
- ¾ tasse de flocons d'avoine
- ½ tasse de pacanes hachées
- ½ tasse de beurre (fondu)
- ½ tasse de raisins secs
Préparation : Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients pour former une pâte. Façonner la pâte en biscuits et les déposer sur une plaque à pâtisserie non graissée. Cuire au four préchauffé à 250 °F pendant environ 10 minutes. Laissez les biscuits refroidir pendant environ une minute et dégustez-les avec du lait chaud.
Fraise
Ingrédients:
- 1 paquet de préparation pour gâteau aux fraises
- 1 tasse de crème fouettée
- ½ tasse de fraises fraîches (hachées)
- 2 œufs (battus)
Préparation : Dans un bol de taille moyenne, ajouter le mélange à gâteau aux fraises, les fraises et les œufs, et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé . Maintenant, ajoutez la crème fouettée au mélange et mélangez bien pour obtenir une consistance semblable à celle d'une pâte. Façonner la pâte en biscuits et cuire au four préchauffé à 350 °F pendant environ 8 à 10 minutes. Transférez-les sur une grille et laissez-les refroidir complètement. Servez les biscuits comme collation en soirée avec du chocolat chaud.
Les biscuits au mélange à gâteau sont incroyablement faciles à préparer. Alors la prochaine fois que vous serez tenté de cuisiner, essayez de faire ces biscuits en utilisant différents ingrédients de votre choix.