L'un des favoris de la plupart, le thé glacé de Long Island est présent dans presque toutes les fêtes et est apprécié par toutes sortes de personnes. Découvrez comment préparer ce cocktail rafraîchissant à partir de l'article suivant.
Le nom "Long Island Iced Tea" peut être assez trompeur. Contrairement à ce que son nom l'indique, ce n'est pas un type de thé glacé, mais un cocktail fortement alcoolisé. C'est un cocktail classique composé de proportions plus ou moins égales de vodka, de gin, de triple sec., de rhum et de tequila. Et oui, nous ne pouvons pas oublier le cola. L'origine de cette boisson remonte aux années 1970 et porte le nom de Long Island, à New York.C'est l'une des cinq premières boissons les plus populaires au monde, et elle est souvent montrée dans des films et des émissions de télévision comme Sex and the City, The Simpsons, Cruel Intentions, etc. Essayons de découvrir comment nous pouvons préparer cette boisson à la maison.
Thé glacé Long Island avec une touche
Ingrédients
- 2 tasses de glaçons
- 1 once de vodka
- 1 once de gin
- 1 once de rhum blanc
- 1 once de tequila blanche
- ¾ once triple sec.
- 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé
- ½ tasse de cola
- 2 quartiers de citron, pour le goût
InstructionsRemplissez un shaker de glace et versez la vodka, le gin, le rhum, la tequila, le triple sec. et le jus de citron dans il. Couvrir et agiter vigoureusement pour mélanger et refroidir les ingrédients ajoutés.Versez maintenant le mélange, glace et tout, dans 2 verres ou chopes à bière et complétez avec du cola. Servez votre cocktail avec des quartiers de citron comme garniture.
Thé glacé Long Beach
Ingrédients
- Vodka ¾ once
- Rhum léger ¼ once
- Tequila ½ once
- ¾ once de gin
- ¾ once triple sec
- 1 once de mélange aigre
- 1 once de jus de canneberge
InstructionsMettez tous les ingrédients mentionnés ci-dessus dans un verre de service. Remuez le mélange et servez votre cocktail délicieusement rafraîchissant.
L'authentique thé glacé de Long Island
Ingrédients
- ½ tasse de sucre en poudre
- ½ tasse d'eau
- 3 tasses de glaçons
- …" tasse de vodka réfrigérée
- …" tasse de tequila
- ½ tasse de rhum blanc
- ′…“ cup gin
- ½ tasse de liqueur Cointreau
- ½ tasse de jus de citron frais
- 1 tasse de cola réfrigéré
InstructionsChauffer le sucre et l'eau dans une petite casserole à feu doux, en remuant continuellement jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Une fois dissous, augmentez le feu à vif et portez le sirop de sucre à ébullition. Laisser épaissir le sirop. Une fois qu'il épaissit, retirez du feu et laissez refroidir pendant 15 minutes. Répartir la glace uniformément dans les verres de service. Versez la vodka, la tequila, le rhum, le gin, le Cointreau, le sirop de sucre, le jus de citron et le cola dans le verre de service. Garnir de quartiers de citron et déguster !
Long Island Iced Tea est l'un des cocktails les plus appréciés au monde et se déguste en toutes saisons.On le voit surtout dans les fêtes à la piscine et les rencontres estivales, principalement en raison de son effet rafraîchissant. Alors la prochaine fois que vous organisez une fête, assurez-vous de préparer votre propre cocktail !
